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パスティヤージュ細工が完成しました!

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パスティヤージュ細工が完成しました!

みなさん、こんにちは!
今週のNewsは、製菓コースの山崎が担当します!

製菓コース1年生による「パスティヤージュ細工」が
完成しました!!
作品の一部をご紹介しますね!

この白い生地は砂糖・ゼラチン・コーンスターチなどを
練ったもので最初は粘土のようなやわらかさなのですが、
乾燥するとかた~く固まります。
その性質を利用して、パーツを作り、組み立てていきます。

設計ミスがあったり、パーツが割れてしまったりと
いろいろなハプニングもありましたが・・・(^^;)
見ごたえのある作品になっています!!

大原学園小倉校(2号館)の1Fに展示しています!
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね!

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