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【製菓コース】西日本食品産業創造展見学

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【製菓コース】西日本食品産業創造展見学

1年生にとって初めての校外研修としてマリンメッセ福岡で開催された
西日本食品産業創造展へ見学に行ってきました!

会場では食品業界に関する様々なブースがあり、
初めて見る大きな機械や特殊技術が施された道具などにとても興味津々でした。

物販ブースも設けられていたので、家族へお土産にお菓子を買っている学生もいました。

また、授業でも行われるマジパンやアメ細工、チョコレート細工などのコンテストも行われており、
今後の参考にと写真を撮ったり、近くで細かいところを見たりと、充実した校外研修になったようです。

今後も店舗見学などの校外研修を積極的に取り入れ、
一つでも多くのことを学べるよう全力でサポートしていきます!

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